果醬豆腐(草莓版)

【果醬豆腐(草莓版)】網廚：何光陽(Michael Ho)

豆腐嫩滑好滋味，佐上果醬新吃法。
熱食口感增風味，蔬食創意有新招。

材料：油豆腐、豆腐、草莓果醬

調料：鹽、芫荽、水

芫荽洗淨剝葉備用

油豆腐洗淨切塊備用

嫩豆腐切塊備用

起油鍋

半煎炸油豆腐

倒入嫩豆腐

加入鹽

加入果醬

加入水收汁

盛盤灑上芫荽即可