2015年11月12日 星期四

芹菜枸杞炒乾絲

[芹菜枸杞炒乾絲]


時至午時飢腸轆,突聞街坊茶飯香。
芹菜薑絲麻油味,枸杞乾絲有門道。

材料:豆乾絲、芹菜、枸杞

配料:胡麻油、鮮味炒手、薑絲



芹菜洗淨去葉切段

豆乾絲洗淨切段

薑切絲備用

胡麻油熱鍋

薑絲爆香

豆乾絲下鍋翻炒

芹菜下鍋和炒,可放鹽、鮮味炒手少許

枸杞下鍋拌炒

起鍋完成

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